Questo studio è stato condotto su cavie da laboratorio di tipo OLETF (Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty), con diabete spontaneo.
È stato considerato un gruppo di 16 cavie, diviso in due gruppi, di 8 esemplari ciascuno. Ad un gruppo è stata somministrata acqua normale di rubinetto e all’altro gruppo è stata somministrata acqua ionizzata alcalina.
Si è osservato che il livello di glucosio del gruppo al quale è stata somministrata acqua ionizzata alcalina, dopo 12 settimane di trattamento, era significativamente più basso rispetto al gruppo trattato con acqua di rubinetto.
Analogamente, i livelli di colesterolo e di trigliceridi del gruppo al quale è stata somministrata acqua alcalina erano significativamente più bassi rispetto all’altro gruppo.
Questi risultati suggeriscono che la regolare somministrazione di acqua ionizzata alcalina comporta una riduzione del livello di glucosio, trigliceridi e colesterolo totale nel sangue.
